Night Owl Coffee Roasters
Winterblend Espresso
Winterblend Espresso
Alle Preise sind Endpreise. Gemäß § 19 UStG wird keine Umsatzsteuer erhoben.
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Kurzüberblick:
Passend für die kältere Jahreszeit haben wir einen neuen Espressoblend für euch entwickelt. Er vereint die angenehme Süße und Milde aus Äthiopien mit einer feinen Würze aus Mexiko. Bei der Röstung haben wir darauf geachtet, den Kaffee nur so dunkel wie nötig zu rösten, damit seine natürlichen Aromen voll erhalten bleiben.
Überzeugt euch selbst – und holt euch den perfekten Begleiter für die kalten Tage nach Hause.
Aroma/Röstgrad
Aroma/Röstgrad
Aroma: Angenehme Süße mit einer an Schokolade erinnernden Note, begleitet von einem Hauch pfeffriger Würze.
Röstgrad: Mittlere bis dunkle Röstung.
Infos
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Rezeptvorschlag:
Siebträger/Bialetti
Unseren Blend genießt du am Besten als Espresso oder mit einem Milchgemisch. Wir versuchen die Extraktion zwischen 25-29 Sekunden zu halten. Die Menge variiert je nach eurer Siebgröße, wir kommen mit 18,5 g Kaffeemehl bei einer Ratio von 2,5 zu einem sehr leckeren Ergebnis (Das bedeutet wir haben ca. 46g Espresso extrahiert). Wie immer heißt es aber: Probieren geht über Studieren!